|
|
| HAJDÚNÁNÁS VÁROS ÖNKORMÁNYZATA |
| 2014. július 23., szerda 14:24 |
A Pásztorételek Főzőversenyével kezdetét vette a „Nánási Vigasságok” |
|
A Hajdúnánási Gyógyfürdő
szolgált helyszínéül az egész napos kikapcsolódást biztosító pásztorételek
főzőversenyének, melyen további színes programok is gondoskodtak a rendezvény
jó hangulatáról.
Városunk
egyik legjelentősebb gasztronómiai hétvégéje a Pásztorételek Főzőversenye
zajlott július 19-én a „Nánási Vigasságok” programsorozat keretein belül. A
rendezvény elsődleges célja, hogy megismertesse városunk lakóival és az ide
érkező vendégekkel a térség kulturális sokszínűségét, a hajdúság hagyományait,
értékeit.
A
versenyen húsos, bio húsos és hús nélküli egytálételek kategóriában több mint
50 nevező mérhette össze főzőtudományát. A pásztorételek mellett városunk
legfinomabb süteményét és házi pálinkáját is értékelte a zsűri.
A
programot Szólláth Tibor, Hajdúnánás város polgármestere nyitotta meg, majd Dr. Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium
parlamenti államtitkára beszédében kiemelte az értékek, a hagyományok
fontosságát, melyhez ragaszkodnunk kell, hiszen mindezen kincsek adják az
identitásunkat.
A
zsűritagok között üdvözölhettük Szamosi Ferenc, Venesz díjas mesterszakácsot és
a Hortobágy Örökös pásztorainak mind a tizenkét tagját, így a nagyhírű
hajdúnánási gulyás dinasztia képviselőjét, Máró Gábort is.
A
nap kiemelkedően fontos eseménye volt, hogy településünkön került sor „Izmos”
Tóth József juhász megválasztására, így Hortobágy Örökös Pásztorai ismét 12-en
vannak.
A
Pásztorételek főzőversenyét egész napos kulturális program egészítették ki: a
délelőtt folyamán a pásztoremberek életformáját, hétköznapjait mutatta be Vajda
Mária, néprajzkutató, majd Réti-Szabó Sándor és barátai népmesével és
népzenével szórakoztatták a kicsiket és nagyokat egyaránt. Délután a Nánási
Népdal, Nóta és Tánc Kedvelők Egyesületének tagjai, a Lármafa Együttes és a
Szalmakalap Citera Együttes műsora szórakoztatta a közönséget Az egész napos
programok mellett a kisebbek számára kézműves foglalkozások, arcfestés és
játszóház, valamint népi játékok biztosították a kikapcsolódást.
A
kísérő programok között szerepelt lovasbemutató, helyi ízek kóstolója, kézműves
játszóház, „múltidéző” kiállítás és kirakódó vásár, valamint betekintést
nyerhettek az érdeklődők az egykori pásztoréletről egy fotókiállítás keretében.
A
főzőverseny eredményéről a délután folyamán értesülhettek a résztvevők, az első
három helyezett pénzjutalomban részesült, a helyezettek rangsora a
következőképpen alakult:
Húsos ételek kategóriában:
I. Nánási Betyárok – mezítlábas slambuc
II. P-79 – paprikás krumpli
III. Csuja Zsolt „Őrzők” – Erdélyi gánica
Különdíj:
Pesztonkák – tekerttészta leves
Húsos pásztorételek:
I. Katona és barátai – birkapörkölt
II. Hódos Antal – halászlé
III. Nánási Nóta, Népdal és Tánckedvelők
Egyesülete – mezítlábas körömpörkölt
Különdíj:
Bocskai István Általános Iskola ás Alapfokú Művészeti Iskola – erdélyi
pacalcsorba
Bio húsos pásztorételek:
I. Hajdúnánási Polgárőr Egyesület –
kecskepörkölt
II. Hajdúnánási Katasztrófavédelmi
Kirendeltség – sertés köröm-csülökpörkölt
III. Hajdúnánási Katasztrófavédelmi
Kirendeltség – pásztortűzön főtt marhazsiványság a pásztorok kedvencével
Különdíj:
Tedeji Nyugdíjas Egyesület – juhpörkölt
Hajdúnánás
legfinomabb házi süteménye
kategóriában első helyezést ért el Tóth Rudolfné, aki hájaskifli süteményt
készített.
Hajdúnánás
legfinomabb házi pálinkája
kategóriában első helyezést ért el Reszegi Sándor: Kajszibarack pálinkája.
A
résztvevőknek és a helyezetteknek ezúton is gratulálunk!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Belügyminisztérium
Közlemény
2010. július 23., péntek 15:49
A belügyminiszter 2010. július 22-ei, a működésképtelen helyi önkormányzatok támogatásáról szóló ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|